ア クールベール40日熟成牛サーロインのグリエ
エストラゴン マスタード風味
０℃で40日間熟成させたサーロインをグリエし、オーブンでジューシーに焼き上げました。上質な赤身肉の濃厚な味わいをハーブ風味のマスタードと共にお召し上がり下さい。
その他、肉料理もご準備しています。
| 価格 | 大人（中学生以上） 5,200円 シニア（65歳以上）4,500円 小人（小学生以上）2,400円 幼児（4歳以上）1,450円 （税込・サ別） |
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| 提供時間 | 17：30～20：30 |
トロティネ7月14日（土）～8月29日（水）
“オマール海老・蟹・ローストビーフが食べ放題”
トロティネの夏のディナーブッフェ
身体に優しいお野菜を中心にオマールの鉄板焼きや蟹、ローストビーフ、さらに厳選した九州地元名産の食事を堪能いただけます。友人・ご家族の皆様で是非ご利用ください。
| 価格 | 大人4,800円 小人2,400円 幼児1,400円 （税込・サ別） |
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| 提供時間 | 17：30～20：30 ※7/21(土)、8/11(土)～8/15(水)はオープン17：00～ |
ロード・レーウ【数量限定】
450gスタミナ爆発！厚切りステーキ
思わず歓喜の上がる迫力の大きさ！！お肉のを食べる幸せを感じる、分厚いステーキ。
| 価格 | 4,200円 |
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| 提供時間 | 売り切れまで |
プッチーニ【数量限定】
熟成仔牛のＴボーンステーキ
サーロインとフィレの二つが味わえるＴボーン！旨みを引き出すシチリア産岩塩でお楽しみください！
| 価格 | 3,800円 |
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| 提供時間 | ディナータイム |
ハングリーキッチン牛ロースカットステーキ250g レモンの香り
（ライス・スープ付）
ハングリーキッチン一番人気のカットステーキをオリジナルレモンソースで召し上がれ！！
| 価格 | 2,100円 |
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| 提供時間 | 営業時間 |
花の家長崎和牛 力（ちから）ハンバーグ
（ご飯・サラダ・汁物付き）
長崎和牛を使用した自家製ハンバーグ！特製ソースをかけ鉄板で温めるとジュワっと溢れる肉汁がたまらないランチ限定のおすすめです！
| 価格 | 1,500円 |
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| 提供時間 | 11：00～14：00 |
チーズワーフ【数量限定】
伊万里牛のタリアータと濃厚チーズリゾット
～ＨＴＢ産赤水菜を添えて～
甘くて旨味のある上質なＡ4ランク伊万里牛のタリアータと、イタリア産グラナパダーノチーズで仕上げた濃厚リゾットです。
| 価格 | 1,480円 |
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| 提供時間 | 営業時間 |
ペッパーランチダイナーペッパーステーキ150gおろしポン酢添え（ライス付）
ペッパーランチの人気ステーキを、さっぱりとしたおろしポン酢でどうぞ！
| 価格 | 1,500円 |
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| 提供時間 | 営業時間 |
ピノキオ【数量限定】
レモンステーキサラダピザ
佐世保名物レモンステーキ×ハウステンボス名物ピノキオのピザ！夢のコラボメニューが復活しました！
| 価格 | 1,580円 |
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| 提供時間 | 営業時間 |
ミューズデリ＆カフェラクレットチーズドッグ・ローストビーフ
～バジルソース～
人気のラクレットチーズドッグにローストビーフが登場！バジルとトマトで濃厚でもさっぱり食べられる！ チーズ好きにはたまらないハウステンボスの新名物！
| 価格 | 900円 |
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| 提供時間 | 営業時間 |
ソーセージワーフ大阿蘇厚切りベーコンライス
厚切りの大阿蘇ベーコンを使用し、テリヤキソースと半熟卵であっさりとお召し上がり頂けます。
| 価格 | 850円 |
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| 提供時間 | 営業時間 |
メイファン【数量限定】
ラーメン屋さんのチャーシューカツラーメン
特製チャーシューをサクっとジューシーで柔らかいカツにして、自慢のとんこつラーメンとあわせました。
| 価格 | 単品1,300円 ランチタイムは漬物・炒飯・ご飯付 1,500円 |
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| 提供時間 | 営業時間 |
アムステルダム屋台BBQセット（2名様分）
青空の下、緑に囲まれたアムステルダム広場にて、バーベキューをご準備しております。ボリューム満点のお肉を是非、ご家族、お友達といかがですか？
| 価格 | 1セット2,600円 |
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| 提供時間 | 11：00～営業終了まで |