20th ハウステンボス

＜おすすめグラスワイン＞

■グラスシャンパーニュ

スペシアル・ハウステンボス・キュヴェ・
リリィー・ラ・モンターニュ・グランド・レゼルヴ
（Speciale Huis Ten Bosch Cuvée Rilly La Montagne Grande Réserve）
グラス 1,600円

名醸造家“ヴィルマール”がハウステンボスでしか味わえないすっきりとした辛口に特別に造ったシャンパン。

■グラス赤ワイン

シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ2001 （Château Léoville Las Cases）
グラス 3,000円

レオヴィル･ラス･カーズは疑いもなく偉大な名前であり、偉大なボルドー・ワインのひとつ。ワインの品質にかける入念さや熱心さが表れており、濃縮されたワインがその証です。

＜ボトル赤ワイン＞

■マルゴー(Margaux)

シャトー・マルゴー2002 （Château Margaux)
＜375ml＞20,000円

■サン・テステフ(Saint Estephe)

シャトー・コス・デストゥネル2004 (Château Cos d`Estournel)
＜375ml＞15,000円

■ルイ・ジャド(Louis Jadot)

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ2000 (Chambertin Clos de Béze)
25,000円

■ジャン・グリヴォー(Jean Grivot)

ニュイ・サン・ジョルジュ・オー・ブドー1999 (Nuits Saint Georges Aux Boudots)
15,000円

■期間	2010年10月1日（金）～10月31日（日） ※数に限りがあり、無くなり次第終了となります。ご了承ください。
■店舗	デ アドミラル

 

吉翠亭・戎座ではワインの祭典に合わせて、ボルドー地方の格付け銘醸ワインをご用意いたしました。

シャトー･レオヴィル･バルトン　2001

Château Léoville Barton

グラス 2,500円　　ボトル 20,000円

ボルドーはサン・ジュリアン村に位置するメドック格付け2級のシャトー。
レオヴィル･バルトンは、若いうちは静かな印象から、熟成を経るごとに優しく上品なブーケが立ち上り、グラスから華やかな香りが次々と感じられるのが特徴です。

最もサン・ジュリアンらしく“繊細で上品”という言葉がふさわしいワイン。大変しなやかに、綺麗に熟成した2001年のこちらのワインをグラスワインにてお楽しみいただけます。

■期間	2010年10月1日（金）～10月31日（日） ※数に限りがあり、無くなり次第終了となります。ご了承ください。
■店舗	吉翠亭・戎座

ワイン銘醸地フランスを代表する造り手が産み出す、お手頃なワインを今回ご準備いたしました。是非、この機会にご堪能ください。

＜スパークリングワイン＞

ドゥブル・ファランギーナ・スプマンテ2006

(DUBL Falanghina Spumante)　グラス 1,200円　ボトル 8,500円

南イタリアを代表する「フェウディ･ディ･サン･グレリオ」とシャンパーニュの名手「ジャック･セロス」のワイン造りの伝統、情熱、技術から生まれたコラボレーション･プロジェクト。カンパーニャの土着葡萄“ファランギーナ種”をシャンパーニュスタイルで造り上げた、輝く黄金色にきめ細かい泡。ハーブ、ドライフルーツを思わせる強く濃厚な香りが印象的な入手困難なスプマンテです。

＜白ワイン＞

カラバス・シャルドネ2008

(Carabas Chardonnay)　グラス 1,000円　ボトル 6,000円

あの「シャトー･ムートン･ロートシルト」の所有者バロン･フィリップ･ド･ロートシルト社が南フランス、ラングドック･ルーションで手掛ける究極辛口白ワイン。トロピカルフルーツの香りが豊かに広がり、濃厚で、完熟した果実の奥深い味わい。市川海老蔵さんと小林麻央さんのご結婚の披露宴で供された話題の白ワインです。

ギュリヴェール・ブラン2009

(Gulliver　Blanc)　グラス 900円　ボトル 5,000円

ボルドー格付け２級「シャトー･レオヴェル･ポワフェレ」が、厳しく選果されたソーヴィニヨンブラン100％から造られた、余韻まで新鮮なフルーツ感と口当たりの良さをもつ辛口のワイン。シトラスや白桃、ハーブにフローラルな香りが伴い、一層華やかな印象を持ちます。

＜赤ワイン＞

クラレンドル・ルージュ2004

(Clarendelle Rouge)　グラス 1,000円　ボトル 6,000円

ボルドー格付第1級「シャトー･オー･ブリオン」を擁するドメーヌ･クラレンス･ディロン。このグループを率いるルクセンブルク大公国ロベール皇太子殿下の意思を受け造られたワイン。よく熟した森の果実やベリー系の香りの後に、バニラを含むスパイシーな香りが広がり、長い余韻が楽しめる上品な味わいです。

ブルゴーニュパストゥグラン2008

(Bourgogne Passetoutgrain)　グラス 1,000円　ボトル 6,000円

現在誰もが認める世界最高峰の白ワイン生産者の一人「ドメーヌ･ラモネ」。このパストゥグランは彼の造るワインの中では手頃な価格の赤ですが、素晴らしく広がるエレガントな酸味、フルーツ感は絶品です。

お得な3種セット　2,500円
上記のワインからお好きなワインを3種お選び下さい。

■期間	2010年10月1日（金）～10月31日（日） ※数に限りがあり、無くなり次第終了となります。ご了承ください。
■店舗	ア クールベール