チーズを使った料理やスイーツをバラエティ豊かに取り揃えました。
ワインやビールと一緒にお楽しみください。一部パークレストランへは500円でワインの城のワインを持ち込めます。
真鯛とキノコ、モッツァレラチーズのパイ包み焼 プロヴァンス風
長崎産の真鯛と秋きのこ、モッツｧレラチーズをバター香るサクサクのパイで包みました。トマトとハーブ香るソースがさっぱりとしたアクセントに。
| 価格 | 1,320 円 |
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| 販売時間 | 11：30～14：00 サラダブッフェ内単品 |
まるごとカマンベール・グリル
カマンベールチーズをまるごとひとつトロトロにグリルしました。季節の野菜や具材をディップしてお好きなワインと一緒にお楽しみください。
| 価格 | 1,650 円 |
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| 販売時間 | 17：00～23：00 |
手ごねハンバーグのとろーりとろけるハーブチーズ
当店オリジナルハーブチーズをかけたハンバーグ。たっぷり肉汁と、とろ～りチーズをぜひご堪能あれ！
| 価格 | 1,400 円 |
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| 販売時間 | 営業時間内 |
【数量限定】
国産牛のレモンステーキ チーズワーフ風
柔らかい国産牛をあつあつの鉄板で焼き、自家製のレモンソースとチーズソースをたっぷりとかけました。
| 価格 | 1,580 円 |
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| 販売時間 | 営業時間内 |
ブルーチーズとパルメザンチーズのガレット
焼きたてもちもちクレープにブルーチーズとパルメザンチーズ、ポーチドエッグ、彩りよくベビーリーフを加えガレットに仕立てました。
| 価格 | 1,650 円 |
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| 販売時間 | 11:00～22：00 |
オランダチーズと野菜たっぷり焼きナポリタン
自然熟成によりコクのあるオランダのゴーダチーズを使用することで旨みが増し更に美味しくなりました。当店人気の一品。
| 価格 | 1,350 円 |
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| 販売時間 | 営業時間内 |
フルム・ダンベールとトリュフのフェットチーネ
「高貴なブルーチーズ」と評されるフルム・ダンベールと「細いリボン」の意味を持つフェットチーネのクリーム系パスタ。トリュフの香りと一緒にお楽しみください。
| 価格 | 2,750 円 |
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| 販売時間 | 11:30～14：00 |
ポルチーニ茸のチーズリゾット
香り高いポルチーニ茸のリゾットをパルミジャーノ・レッジャーノの上で豪快に絡めた贅沢な一品。
| 価格 | 1,800 円 |
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| 販売時間 | 営業時間内 |
チーズフォンデュ
オランダ産チーズと白ワインなどを絶妙にブレンドした香り豊かな自家製チーズソース。ソーセージや野菜にたっぷりつけてお召し上がりください。
| 価格 | 1,980 円 |
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| 販売時間 | 営業時間内 |
【数量限定】
チーズカルツォーネ
イタリア原産の3種のチーズを使用した包みピザ。ハチミツの甘味がチーズのコクとよく合います。デザートピザとしてもお召し上がりいただける一品。
| 価格 | 1,600 円 |
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| 販売時間 | 営業時間内 |
【ディナー】
九州産赤鶏のチーズ鍋
鶏肉や鶏団子、お野菜を味噌ベースの特製出汁でいただく鍋。しめは旨味たっぷりのスープにチーズを入れたとろとろリゾット風雑炊。
| 価格 | 3,000 円 |
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| 販売時間 | 17：00-営業終了 |
【テイクアウト】
チーズのまんまチーズケーキ
フランス産のチーズをオリジナルブレンドし生クリームと合わせ丁寧に仕上げたチーズを思わせる特製チーズケーキ。
| 価格 | 1,680 円 |
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| 販売時間 | 営業時間内 |
カースシェイク（イチゴ・マンゴー・パイン）
柔らかくきめ細かいクリームチーズを使用したなめらかなシェイク。フルーツの爽やかなテイストでコクがありながらもさっぱり飲めます。
| 価格 | 500 円 |
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| 販売時間 | 営業時間内 |
牛柄チーズケーキセット
濃厚なチーズにチョコ生地を絞って牛柄に仕上げた見た目も可愛いチーズケーキ！口当たりなめらかでコーヒーとの相性も抜群です。
| 価格 | 650 円 |
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| 販売時間 | 営業時間内 |