パークを眺める、フレンチブッフェ
目の前に広がるのはアムステルダム広場の風景。
長崎の食材を中心に
フレンチベースの和洋創作料理をブッフェスタイルで。
ホテルアムステルダム
ブッフェ自粛に伴うメニュー変更について
新型コロナウィルス感染拡大防止策と致しまして、ハウステンボス3ホテルズの料飲施設では、当面の間ランチ・ディナーブッフェ料理の自粛を継続いたします。
※クラブフロアご宿泊のお客様も、1階「アクールベール」にてご朝食をご用意しております。
※ディナーメニューにつきましては11月1日（日）よりブッフェスタイルでのご提供を再開いたします。
ランチメニュー
2,800円（税込、サービス料別）
写真はイメージです。
※お料理内容は食材の入荷状況により変更させていただく場合がございますので、ご了承ください。
ディナーメニュー【～10/31】
5,300円（税込、サービス料別）
写真はイメージです。
※お料理内容は食材の入荷状況により変更させていただく場合がございますので、ご了承ください。
※11/1（日）よりブッフェスタイルでのご提供を再開いたします。
キッズプレート（昼、夜のみ）
1,300円（税込、サービス料別）
写真はイメージです。
※お料理内容は食材の入荷状況により変更させていただく場合がございますので、ご了承ください。
※ディナーのキッズメニューにつきましては、11/1（日）よりブッフェスタイルでのご提供を再開いたします。
ランチにつきましては引き続きセットメニューでご提供いたします。
本格的なフランス料理ブッフェ
こだわりの新鮮な食材
大きく切り取られた窓からは、ハウステンボスパークが見渡せる「ア クールベール」。
地元長崎をはじめ九州一円から集めた厳選素材を、長年のキャリアを持つシェフが、フランス料理をベースに和や洋風にアレンジしたお料理で提供するブッフェレストランです。前菜からメイン、デザートまで、毎日約30～40種類の鮮やかなお料理からお好きなものをお好きなだけお選びいただけます。パークライフの余韻をそのままに上質な食のおもてなしをお楽しみください。
ご案内
営業時間
［朝食］6:30～10:00
［昼食］11:30～14:00
［夕食］17:30～20:30
料金（税込・サービス料別）
| モーニング | 大人…3,100円 小人…1,550円 |
|---|---|
| ランチ | 大人…2,800円 小人…1,400円 |
| ディナー | 大人…5,300円< 小人…2,600円 |
- ※表記金額に別途10％のサービス料を加算させていただきます。
- ※年末年始、その他繁忙日は料金が変更になる場合がございます。
予約お問い合わせ
お電話でご予約
TEl:0570-064-110
WEBからご予約
2020年11月19日（木）にボジョレー・ヌーヴォー解禁！
ア クールベール取り扱いワイン：
Beaujolais Nouveau 2020 （ボジョレー ヌーヴォー2020）
／Domaine Paul Sapin （ドメーヌ ポール サパン）
グラス：￥1,200
ボトル：￥6,500
（税込・サービス料別）
伝統製法「マセラシオン・ボジョレー」で醸すポール・サパンのヌーヴォーは、アロマティック・ボジョレーと言われる幾重にも広がるフルーツのアロマを引き出した、ワンランク上のヌーヴォーです。
