豊かな時間の流れるオーセンティックバー

グランドメニュー

Seasonal Cocktail〜バラのカクテル〜【5/7〜5/26】

九州産のエディブルフラワーローズやローズの香り豊かなお酒を使用し、華やかで甘く優雅なカクテルに仕上げました。
バラの季節限定のカクテルです。

¥1,800~

Seasonal Cocktai 〜アジサイのカクテル〜【5/26〜6/30】

紫の綺麗なアジサイをイメージしてウォッカをベースに巨峰とレモン、ソーダで仕上げたさっぱりとした味わいのカクテルです。

フィオーレ 〜Fiore〜

¥1,800

PICK UP WINE 〜今月のオススメワイン〜

今月のオススメワインの紹介です。

牧内アンウッディド シャルドネ

宮崎で栽培されたシャルドネのみを使用。
熟したバナナやマンゴーなどの凝縮感のあるフルーティな味わいで、普段ワインを飲み慣れていない方にもぜひお勧めです。

生産国:日本 地域:宮崎 都農ワイナリー

グラス¥1,800
ボトル¥9,000

マティーニ

マティーニほど数々の伝説に飾られたカクテルはない、カクテルの王様と呼ばれるその味の核心をお楽しみください。

¥1,600

カクテル

スタンダードカクテルからお客様に合ったカクテルをご用意致します。

¥1,300〜

 

 

Angels Share(天使の分け前)今月のウイスキー

今月のおすすめウイスキーのご紹介です。

1824年創業、厳選されたスパニッシュオーク樽(シェリー樽)で最低18年間熟成された原酒のみ使用。
その味わいは繊細で、気品漂う風格に溢れたスコッチです。 

食後の一時にグラスを傾けながら、ゆったりとした時間をおすごしください。

 ザ・マッカラン 18年 グラス¥6,000

※天使の分け前とはウィスキーを樽で貯蔵中に水やアルコールは蒸散し、ウィスキー量は年2~3%づつ減少していく事をいいます。減少数は貯蔵場所の環境によってかわります。もしくは天使がこっそり飲んでいるかも知れませんが...