大人の夜を彩る、珠玉の一杯を
上質な旅の夜を彩る、大人のための隠れ家。
ソムリエが厳選したワインを片手に、語らいのひとときを。
Bordeaux Rouge
Haut-Médoc (オーメドック)
- Château Ducluzeau(シャトー・デュクリュゾー) 2010
- 11,500円
- Château Sociando Mallet(シャトー・ソシアンド・マレ) 2011
- 11,000円
- Château Chasse spleen(シャトー・シャス・スプリーン) 2011
- 13,500円
Saint Julien (サン・ジュリアン)
- HUIS TEN BOSCH & Pavillon de Poyferré(ハウステンボス&パヴィヨン・ド・ポワフェレ) 2011
- 13,500円
- La Croix de Beaucaillou(ラ・クロワ・ド・ボーカイユ) 2011
- 16,500円
- Petti Lion de Marques de Las Cases(プティ・リオン・ド・マルキ・ド・ラス・カーズ) 2010
- 22,500円
Saint Emilion(サンテミリオン)
- Château Belair Monange(シャトー・ベレール・モナンジェ) 2011
- 28,000円
※税込み・サービス料込
Languedoc & Roussillon Rouge
Grand Crès(グラン・クレス)
- Corbières Cuvée Majeure(コルビエール・キュヴェ・マジュール) 2010
- 10,000円
※税込み・サービス料込
Sud-Ouest
Domaine Le Clos d'un Jour(ドメーヌ・ル・クロダン・ジュール)
- Cahors Un jour sur Terre(カオール・アン・ジュール・シュル・テール) 2012
- 10,000円
※税込み・サービス料込
Bourgogne Rouge
Charlopin (シャルロパン)
- Marsannay Les Echezots (マルサネイ・レ・ゼシェゾ) 2012
- 13,500円
Seguin Manuel (セガン・マニュエル)
- Clos de Vougeot (クロ・ド・ヴージョ) 2008
- 39,000円
Bizot(ビゾー)
- Vosne Romanée (ヴォーヌ・ロマネ) 2012
- 37,000円
Robert Arnoux (ロベール・アルヌー)
- Vosne Romanée Les Hautes Maizieres (ヴォーヌ・ロマネ・レ・オート・メジエール) 2007
- 24,500円
Deux Montille (ドゥー・モンティーユ)
- Corton Renardes (コルトン・ルナルド) 2003
- 33,500円
Frederic Cossard(フレデリック・コサール)
- Volnay(ヴォルネイ) 2009
- 22,500円
- Savigny Les Beaune Les Gollaedes(サヴィニー・レ・ボーヌ・ゴラルド) 2009
- 19,000円
Chassorney(シャソルネイ)
- Saint Romain Sous Roches(サン・ロマン・スー・ロッシュ) 2009
- 16,500円
Ramonet (ラモネ)
- Bourgogne Passetoutgrains (ブルゴーニュ・パストゥーグラン) 2013
- 9,000円
※税込み・サービス料込
Bourgogne Blanc
Ramonet (ラモネ)
- Chassagne Montrachet (シャサーニュ・モンラッシェ) 2008
- 20,000円
- Saint Aubin Les Charmois (サン・トーバン・レ・シャルモワ) 2009
- 20,000円
Jean Grivot (ジャン・グリヴォ)
- Bourgogne Blanc (ブルゴーニュ・ブラン) 2009
- 10,000円
Domaine d'henri (ドメーヌ・ダンリ)
- Chablis 1er Cru Fourchaume (シャブリ・プルミエ・クリュ・フルシューム) 2012
- 22,500円
Seguin Manuel (セガン・マニュエル)
- Corton Charlemagne (コルトン・シャルルマーニュ) 2012
- 50,500円
Etienne Sauzet (エティエンヌ・ソゼ)
- Puligny Montrachet (ピュリニー・モンラッシェ) 2008
- 25,500円
Deux Montille(ドゥー・モンティーユ)
- Meursault Les Grands Charrons (ムルソー・レ・グラン・シャロン) 2007
- 18,000円
Comtes Lafon (コント・ラフォン)
- Meursault Clos de la Barre (ムルソー・クロ・ド・ラ・バール) 2008
- 44,500円
Jacques Carillon(ジャック・カリヨン)
- Saint Aubin Les Pitangerets(サン・トーヴァン・レ・ピタンジュレ) 2010
- 10,000円
Chassorney(シャソルネイ)
- Auxey Duresses Les Crais(オークセイ・デュレス・レ・クレ) 2009
- 16,500円
- Saint Romain Combe Bazin(サン・ロマン・コンブ・バザン) 2009
- 15,500円
Leflaive(ルフレーヴ)
- Macon Verze(マコン・ヴェルゼ) 2010
- 10,000円
Les Heritiers du Comte Lafon(レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン)
- Viré Clessé (ヴィレ・クレッセ) 2009
- 11,000円
※税込み・サービス料込
Bordeaux Blanc
Bordeaux (ボルドー)
- La Semillante de Sigalas (ラ・セミヨン・ド・シガラス) 2014
- 10,000円
- Château Talbot Caillou Blanc(シャトー・タルボ・カイユ・ブラン) 2005
- 11,000円
- Blanc de Lynch Bages (ブラン・ド・ランシュ・バージュ) 2014
- 22,500円
Sauternes(ソーテルヌ)
- Cháteau Doisy Védrines (シャトー・ドワジ・ヴェドリーヌ)2011
- 13,500円
- Cháteau d’Yquem(シャトー・ディケム)1989
- 84,000円
※税込み・サービス料込
Alsace Blanc
Bott Geyl (ボット・ゲイル)
- Gewurztraminer Les Éléments (ゲヴルツトラミネール・レ・ゼレマン) 2009
- 9,000円
※税込み・サービス料込
Jura Blanc
Domaine Ligier(ドメーヌ・リジエ)
- Arbois Chardonnay Vieilles Vignes(アルボワ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ) 2013
- 8,000円
※税込み・サービス料込
Half Bottle Wine(375ml)
【Red Wine】
Saint Estephe(サン・テステフ)
- Château Cos D`estournel (シャトー・コス・デストゥルネル) 2004
- 20,000円
※税込み・サービス料込
Sparkling Wines
【France Champagne】 (フランス・シャンパーニュ)
Royer et Fils(ロワイエ)
- Cuvée de Réserve Brut(キュヴェ・ド・レゼルブ・ブリュット) NV
- 11,500円
François Seconde(フランソワ・スコンデ)
- Sillery Brut(シルリー・ブリュット) NV
- 15,500円
Egly Ouriet (エグリ・ウーリエ)
- Tradition Brut Grand Cru (トラディッション・ブリュット・グラン・クリュ) NV
- 20,000円
G・H Martel (G・H マーテル)
- Aubert & Fils Brut (オベール・フィス・ブリュット) NV
- 12,500円
【France】 (フランス)
Bailly Lapierre(バイイ・ラピエール)
- SaintMeyland Brut Méthode Traditionelle (サンメラン・ブリュット・メソッド・トラディショナル) NV
- 6,500円
※税込み・サービス料込
Vin Doux Naturel
La Cave de Labbe Rous(ラ・カーヴ・ド・ラベ・ルー)
- Muscat de Rivesaltes(ミュスカ・ド・リブサルト)
- 1,100円
ラングドッグ&ルーション地方でつくられる。ブドウ天然の甘みを生かしたワイン。
シトラスやピーチ、アプリコットのアロマにカリンの砂糖漬けのようなエキゾチックさが感じられる甘美な味わい。
※税込み・サービス料込
Vin de Liqueur
Boulard(ブラー)
- Pommeau de Normandie(ポモー・ド・ノルマンディー)
- 1,100円
ノルマンディー地方産の良質のりんご果汁にカルヴァドスをブレンド、18ヵ月以上オーク樽で貯蔵。
甘い香りとりんごのフルーティーさが感じられるやや甘口の味わいです
※税込み・サービス料込
Sherry
Gonzalez Byass,S.A .(ゴンザレス・ビアス)
- Tio pepe(ティオ ぺぺ)
- 900円
※税込み・サービス料込
Valdes Pino Jeres
- Viejo C.P. Palo Cortado (ヴィエホCP・パロ・コルタド)
- 1,500円
バルデスピノが誇る単一畑「マチャルヌートアルト」のブドウを使い、平均熟成年数は20年以上を数えます。
- Solera 1842 Ololoso (ソレラ1842・オロロソ)
- 1,500円
こちらは辛口のパロミノ種のワインに極甘口のペドロヒネメス種の原酒を足してミディアムスイートに仕上げたタイプ。
- Promesa Moscatel (プロメサ・モスカテル)
- 1,200円
ハチミツと柑橘系のフルーツがブレンドされたような甘さとフレッシュさの完璧なバランスを楽しめます。
- Deliciosa Manzanilla (デリシオーサ・マンサニージャ)
- 1,200円
平均熟成は5年で、フレッシュながらもやわらかい味わいがお楽しみいただけます
- El Candado Pedro Ximenez (エルカンダド・ペドロヒメネス)
- 1,200円
ペドロヒメネス種のブドウを乾燥させ、極限まで糖分を凝縮させてワインにする、極甘口タイプ。平均熟成年数は10年。
※税込み・サービス料込
Port Wine
Vinhos Borges (ヴィニョス・ボルゲス)
- Ruby Port (ルビー・ポート)
- 1,100円
Tylor’s (テイラー)
- TYROR'S 20 YEARS OLD TAWNY(オールド・トウニー20年)
- 2,800円
※税込み・サービス料込