場所/アトラクションタウン
営業時間/9:00~22:00

200点を超える商品の中から選りすぐりのカステラを
カステラマイスターのアドバイスと共に紹介

カステラ焼き上げ実演&試食会

長崎県島原の銘店「須崎屋」が“幻のカステラ”を目の前で焼き上げる実演&試食会です。前日焼き上げたばかりのカステラや、カステラの端切り落としパックも数量限定で販売します。

■開催日時
6/25(日)までの土日12:00、15:00、18:00

キーワードラリーに答えて記念品をGET!
【7つの城食べ比べラリー】開催中!

その数なんと50種類以上!7つの城を巡って記念品をGETしよう!お土産選びにも最適。

■食べ比べラリー開催時間&ラインナップ
カステラの城 12:30、チーズの城 14:00、お菓子の城 15:00、健康とサプリの城 15:40、海鮮と陶器の城 16:00、九州の城 17:00、ワインの城 18:00

カステラマイスターとは?

200点を超える取り扱いカステラ商品を食べ比べ、カステラのことを知り尽くしたプロフェッショナルスタッフ。お客さまの欲しいカステラを素早く的確にご提案します。金色のタスキが目印です。

人気カステラBEST5

千年の森和三盆カステラ

1,320円/サイズ0.5号
  • 職人手焼き
  • 和三盆使用
  • カット済
  • ハウステンボス

ハウステンボスの定番カステラブランド「千年の森」の上級商品。

マイスターポイント

玉子と和三盆の優しい風味と上品な甘さ、口どけの良さが人気。

長崎和三盆カステラ華琴

1,200円/サイズ0.5号
  • 職人手焼き
  • 和三盆使用
  • ザラメ多め
  • 琴海堂

熟練の職人が1本1本手焼きした絶品のカステラ。材料にこだわり、阿波和三盆糖、佐賀県産純糯米水あめ、長崎県産厳選卵を使用。

マイスターポイント

しっとりときめ細かで濃厚な生地に、ガリッと大粒のザラメの食感が印象的。

第3位琴海堂和三盆カステラ

1,330円/サイズ0.75号
  • 職人手焼き
  • 和三盆使用
  • ザラメ多め
  • 琴海堂

元祖和三盆カステラ。「味」と「食感」にこだわりをもち、配合・焼き方・仕上げの一つ一つの工程を大切にしている。

マイスターポイント

食感・味は同店の華琴に似てきめ細やか生地。華琴よりあっさりと食べ飽きない味。

第4位長崎本舗和三盆カステラ

970円/サイズ0.5号
  • 職人手焼き
  • 和三盆使用
  • ザラメ多め
  • 長崎本舗

生地づくりから焼き上げまでを一人の職人が仕上げる職人の技が光る逸品カステラ。

マイスターポイント

ふっくらしていながらしっとり感があり、玉子の濃厚さが感じられる。シャリシャリと多めのザラメが特徴。

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第5位五三焼きかすてら

2,200 円/サイズ1号
  • 職人手焼き
  • 和三盆使用
  • ザラメ多め
  • 須崎屋
  • 五三焼き

100年以上の歴史あるカステラ店の和三盆と五三焼の両方を合わせ持つ貴重なカステラ。

マイスターポイント

卵黄の濃厚さとしっとり感が強く、上品であっさりした甘さ。寝かしてしっとり感を出して食べるのがおススメ。

マイスター絶賛!一押しカステラ

極上五三焼カステラ金無垢 ハーフサイズ

1,700 円/サイズ0.35号
  • ハウステンボス・文明堂コラボ
  • 職人手焼き
  • 和三盆使用
  • 五三焼き

厳選国産材料を使用し、限られた職人によって丹念に焼き上げます。

マイスターポイント

きめ細かくしっとりした生地は、ほどよい甘さと濃厚な旨味がある。口の中でほどけるくちどけの良さは感動モノ。

ヨーロピアンカステラ チーズ

1,320円/サイズ0.5号
  • カット済
  • ザラメなし
  • ハウステンボス

厳選したヨーロッパ産チーズ使用。チーズの芳醇な香りが食欲をそそります。

マイスターポイント

チーズケーキほどチーズらしさはなく、チーズがふわりと香りあっさりしている。食べやすく、食べ飽きない甘さ。

お手軽!個包装カステラ

和ソート カステラ

1,080円/6個入り
  • 個包装
  • ハウステンボス
  • 和三盆使用

人気の「千年の森和三盆」が個包装に!和三盆、抹茶、小豆の3種類の味が楽しめます。

マイスターポイント

上品な甘さとかわいいパッケージが人気。ちょっとしたお土産にも最適です。

ヨーロピアンカステラ アソート

1,520円/9個入り
  • 個包装
  • ハウステンボス

チーズ、ハニー、チョコの3種をカットし個包装に入れたもの各3個入り。累計販売数、7万個突破!

マイスターポイント

会社や学校で配りやすい人気のお土産カステラです。

五三焼きカステラ個包装

1,300円/5個入り
  • 職人手焼き
  • 五三焼き
  • 個包装
  • 和泉屋

蜂蜜、玉露、金箔。あけたての新鮮な香りがいつでも楽しめるよう個包装になっています。

マイスターポイント

玉子の風味が濃厚で、まろやかできめ細やか。

変わり種カステラ

長崎しょこらあと

1,400円/8個入り
  • 個包装
  • 和泉屋

上品な甘さのチョコレートで包んだしっとり美味しい革新のカステラスイーツです。ビターな味わいのチョコと、ミルク風味豊かなホワイトの2種類をご用意。

マイスターポイント

冷やすと表面がパリッと中身がしっとり。リッチなチョコケーキのようなカステラ。

カステラアイス

350円/1個入り
  • ニューヨーク堂

はじめてカステラアイスを作った老舗店の味。バニラ、茂木びわ、抹茶、いちご、チョコの5種類。

マイスターポイント

びわの果肉が入った茂木びわがおすすめ!少し温度を慣らし表面がやわらかくなったら食べごろ。カリッとザラメがアクセントに!

半熟生カステラ

1,296円/280g
  • 職人手焼き
  • ザラメなし
  • 森長

創業200年以上の長崎カステラ屋の職人がひとつひとつ手作りするとろとろ半熟カステラ。

マイスターポイント

外はふんわり中はとろとろ、とろける新食感。とろとろの秘密はコラーゲン!美肌効果に期待。

カステラ豆知識ダイエットの味方?

カステラって砂糖が多くカロリー高そう!って思ってませんか?実は、カステラ1切れは食パン1枚(6枚切り)とほぼ同じ160kcalカロリーなんです。バターやジャムなどなくても美味しく食べられるカステラは低カロリー。更にGI値は69とまさにダイエット時にもおすすめのスウィーツです。

カステラ豆知識しっとり感の秘密

カステラは寝かせることで味が変わります。製造から日にちが経つと、底のザラメが徐々に溶けてゆき、カステラ特有のしっとり感が生まれます。ザラメの食感がお好みの方は製造日が新しいものを、しっとりがお好みの方は賞味期限間近なものを選ぶとお好みに近い味に出会えます。

カステラ10種食べ比べ

人気10種と日替わりのカステラ1~3種を食べ比べできます。
実際に自分で食べて比べてお気に入りのカステラを見つけてね!

食べ比べ開催時間

12:30、13:30、14:20、15:30、16:30、17:20、18:30、19:30、20:30
※開店時間は季節・曜日によって異なります。

食べ比べカステラ

  • 千年の森和三盆
  • 華琴
  • 琴海堂
  • 長崎本舗和三盆
  • ヨーロピアンハニー
  • ヨーロピアンチーズ
  • ヨーロピアンチョコ
  • 長崎本舗プレーン
  • 異人堂
  • 須崎屋
  • 日替わりカステラ