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※写真はイメージ- 3,675円(サービス料別)
- ■先付け
白合え（一寸豆 こごみ 菜種 蒟蒻 春椎茸）
■造り
鰤薄造り 洗い葱 赤卸し ぽん酢
■吸い物
丸豆富霙仕立て 梅花人参 壬生菜 柚子
■口取り
鰤味噌柚庵焼き 出し巻き 蕪寿司 なまこ酢
海老ココナッツ揚げ 薄氷梅 鰯甘露煮
■蓋物
風呂吹き大根 牡蠣味噌掛け
■お食事
大根飯 赤出汁 香の物
（もしくは）
掻き揚げうどん
■甘味
胡麻プリン 黒蜜 ミント
期間：2009年2月1日（月）～2月28日（日）
●WEB限定10％OFF対象メニュー
WEBから予約すると10％OFFになります。※割引除外日がございます。
※写真はイメージ- 3,675円(サービス料別)
- [2月のメニュー]
■先付け
嶺岡豆腐 一寸豆 ビーツ ぽん酢餡
■温物
ふろふき大根 混一味噌掛け
■中皿
とんこつ諸味噌醤油焼き 蕪白煮
■取り肴
鰤柚子醤油焼き 出し巻き 稲荷鳴門寿司 胡麻和え
（串打ち）サーモン黄身鮨 八幡巻き 海老二見
海老ココナッツ揚げ 海老芋唐揚げ 笹巻き麩
鰯甘露煮
■お食事
鶏飯 香の物
（もしくは）
掻き揚げうどん
■甘味
市田柿 御抹茶※料理内容は毎月変更いたします
●WEB限定10％OFF対象メニュー
WEBから予約すると10％OFFになります。※割引除外日がございます。
※写真はイメージ- 13,650円(サービス料別)
- [2月のメニュー]
■前菜
大豆松前煮 稲荷鳴門寿司 鰯甘露煮 椿黄身鮨
自家製唐墨 なまここの腸和え 一寸豆卯の花よごし
■椀物
甘鯛真薯 柚子豆富 菜種 梅人参 蕗の薹 振り柚子
■造り
本日の四種盛り あしらえ一式
■凌ぎ
白子蒸し 百合根 粟餅 柚子胡椒餡
■焼物
本日の焼き物
■煮物
本日の煮物
■御飯物
土鍋御飯 九十九島産牡蠣山椒煮
香の物 赤出汁
■水菓子
あんぽ柿 柚子アイス 苺 黒豆 ミント※料理内容は毎月変更いたします
●WEB限定10％OFF対象メニュー
WEBから予約すると10％OFFになります。※割引除外日がございます。
※写真はイメージ- 10,500円(サービス料別)
- [2月のメニュー]
■前菜
大豆松前煮 稲荷鳴門寿司 鰯甘露煮 椿黄身鮨
自家製唐墨 熨斗梅霙和え 一寸豆卯の花よごし
■椀物
甘鯛真薯 柚子豆富 菜種 梅人参 蕗の薹 振り柚子
■造り
本日の三種盛り あしらえ一式
■凌ぎ
鮟鱇羽二重蒸し 柚子胡椒餡
■焼物
九十九島産牡蠣焼き 大根とあん肝のステーキ
アーモンド麩 紅梅大根 鶯苣塔
■蓋物
海老芋阿蘭陀煮 白子餡掛け 梅麩 たらの芽
■御飯
じゃこ御飯 留め椀 香の物三種
■水菓子
あんぽ柿 柚子アイス 苺 黒豆 ミント※料理内容は毎月変更いたします
●WEB限定10％OFF対象メニュー
WEBから予約すると10％OFFになります。※割引除外日がございます。
※写真はイメージ- 8,400円(サービス料別)
- [2月のメニュー]
■前菜
大豆松前煮 稲荷寿司 鰯香梅煮 椿黄身鮨
自家製唐墨 熨斗梅霙和え 一寸豆卯の花よごし
■椀物
甘鯛真薯 柚子豆富 菜種 梅人参 蕗の薹 降り柚子
■造り
本日の三種盛り あしらえ一式
■凌ぎ
鮟鱇羽二重蒸し
■焼物
甘鯛巻織焼き 九十九島産牡蠣山椒煮
慈姑煎餅 紅梅大根 鶯苣塔
■蓋物
鴨丸 東寺豆富 白才菜 梅麩 蕪 針柚子
■御飯
じゃこ御飯 留め椀 香の物三種
■水菓子
あんぽ柿 柚子アイス 苺 黒豆 ミント※料理内容は毎月変更いたします
●WEB限定10％OFF対象メニュー
WEBから予約すると10％OFFになります。※割引除外日がございます。
※写真はイメージ※土・日・祝日限定会席メニュー
※要予約
- 12,600円(サービス料別)
- 長崎産和牛を料理長こだわりの自家製ごまだれでお楽しみください。
■内容
前菜、造り、鍋物（牛肉・野菜・五島うどん）、ご飯、甘味
※2名様より
※写真はイメージです。季節により料理内容は変更になります。
- 10,500円(サービス料別)
- 九州近海の地魚をご提供。料理長秘伝のみそだれでお召し上がりいただけます。
■内容
小鉢、八寸、鍋物（魚・野菜・五島うどん）、ご飯、甘味
※2名様より
※数に限りがございます。
※写真はイメージです。季節により料理内容は変更になります。
- 12,600円(サービス料別)
- 長崎産和牛を料理長特製の割り下でお召しあがりください。
■内容
前菜、造り、すきやき（牛肉・野菜）、ご飯、甘味
※2名様より
※写真はイメージです。季節により料理内容は変更になります。