戎座

EBISUZA

長崎ならではの厳選素材を鉄板焼きで堪能

職人技が可能にする絶妙の焼き加減

赤みと脂のバランスや味わいの繊細さが命のブランド牛は、その焼き加減で味が大きく左右されます。
戎座では、熟練の技をもつ職人たちが、ひとつひとつ細心の注意を払い調理。最高級の和牛のうま味が思う存分に引き出された、至高の鉄板焼きをご賞味ください。

OPEN

Lunch 11:30 - 14:00
Dinner 17:30 - 21:00

予約お問い合わせ

TEL:0956-27-0414

そのパフォーマンスもおいしさのひとつの鉄板焼き

目の前で調理する鉄板焼きは、そのパフォーマンスも楽しみのひとつ。豊かな風味が特徴の長崎和牛をはじめ、九州各地から集めた選りすぐりの素材をダイナミックに調理します。

鉄板焼きと自慢のワインや焼酎を

地元九州の焼酎やこだわりの日本酒など、お客様の好みにあったドリンクを料理と共にお楽しみください。

日帰レストラン利用特典

・ハーバーゾーン入場料金をお支払いになられ、こちらの店舗をご利用になられたお客様は精算時にハーバーゾーン入場料金をご返金いたします。
・ハーバータウン(宮殿へつづく港のまち)内を日帰りでご利用のお客様に限り、専用駐車場(無料)をご用意しております。
 事前にレストランの予約が必要となりますので、ご予約の際にお車のナンバーを必ずお申し付けください。
※駐車台数には限りがございますので予めご了承ください。
専用駐車場の場所はこちら


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