ザ・スリーホテルズ ハウステンボス・ブランドを名乗ることが許される、ただ3つのホテル

優雅な空間とおもてなしで
食を楽しむザ・スリーホテルズレストラン特集

ザ・スリーホテルズ レストランでは、お客様の素敵な思い出の一つを食を通じて実現します。
新鮮な地元食材を使用した一流シェフが腕をふるうワンランク上の味とおもてなしをお楽しみください。

ホテルヨーロッパ HOTEL EUROPE

クラシカルな雰囲気でお食事を楽しむなら、ホテルヨーロッパです。
洋食から和食まで、最上級のシェフがもてなすおもてなしをご堪能ください。

デ アドミラルDE ADMIRAAL

1日6食限定

フランス史上初の大統領専属女性料理人の
レシピを忠実に再現
ミッテラン大統領が愛したスクランブルエッグ

シェフが約20分間、手を休めずじっくりと火を入れることで極上の食感を味わっていただける、「極上のスクランブルエッグ」。
卵と相性のよい、黒トリュフと共に、ワンランク上の贅沢な味わいをお届けする予約制の朝食限定メニュー。

1日6食のみのご提供となりますので、お早めにご予約ください。

3,410
※税込み・サービス料別
※朝食券をご利用いただけます

7:00~10:00(前日20:00までの要予約)

デ アドミラル 詳細情報 ご予約お問い合わせ TEL:0956-27-0646

デ アドミラルDE ADMIRAAL

春のおすすめコース

■アミューズ 人参のピューレとコンソメジュレ
■桜海老と春野菜のミモザ風サラダ仕立て 新玉ネギと春菊のクーリ
■長崎産鶏ササミのショーフロワ 黒胡麻のアクセント 柑橘とアサリ貝を添えて
■春キャベツとジャガイモのクリームスープ カプチーノ仕立て
■長崎産的鯛のポワレ アンチョビバターソース グリーンアスパラガスとクスクスを添えて
■デ アドミラル特製のデザート
■コーヒーまたは紅茶

3,800
※税込み・サービス料別
※メインを肉料理に変更のお客様は+1,300円にて 承ります。

11:30~14:00

デ アドミラル 詳細情報 ご予約お問い合わせ TEL:0956-27-0646

デ アドミラルDE ADMIRAAL

スモールポーションメニューが登場

お食事の量やカロリーを控えめにしたスモールポーションメニューを、ランチ・ディナーの全てのコースにご用意いたしました。「コース料理は皿数が多くて、全部食べられないかも・・・」とお考えの方や、「フランス料理はカロリーが高そうで・・・」と心配の方におすすめです。この機会に、ぜひご利用ください。

ランチ
季節のコース スモールポーションメニュー
6,300
ディナー
オマージュコース
スモールポーションメニュー
12,500
 
プレリュードコース
スモールポーションメニュー
8,500
※税込み・サービス料別
デ アドミラル 詳細情報 ご予約お問い合わせ TEL:0956-27-0646

吉翠亭KISSUITEI

寿司バイキング

日本料理「吉翠亭」では「寿司バイキング」を開催します。
厳選された地元・長崎の鮮魚を用いた寿司はもちろん、地魚料理や季節の天麩羅、三種の甘味等、心ゆくまでご堪能ください。


大人(中学生以上) 3,800 円
小学生 2,300 円
幼児 1,300 円
※税込み・サービス料別

11:30~14:00 (時間制限60分間)

第2・第4木曜日)
「寿司バイキング」

【5月開催日】5月11日(木)、5月25日(木)

吉翠亭 詳細情報 ご予約お問い合わせ TEL:0956-27-0414

戎座EBISUZA

九十九島コース

ハウステンボスの近くは海に囲まれており、新鮮な魚介類をいつでも堪能することができます。鉄板焼ならでは目の前で焼き上げる演出に加え、焼手の技と共にお楽しみください。

16,000
※税込み・サービス料別
※ 仕入れ状況により内容変更の可能性がございます。

戎座 詳細情報 ご予約お問い合わせ TEL:0956-27-0414

アンカーズラウンジANCHORS LOUNGE

バラに囲まれたランチ&スイーツコンサートブッフェ

薔薇に囲まれた空間で一流の音楽を愉しみながら、ホテルパティシエオリジナルのケーキの数々をお好きなだけお召し上がり頂けます。

5/20~6/4の土曜日・日曜日

12:00~16:00

3,800
※税別・サービス料別

アンカーズラウンジ 詳細情報 ご予約お問い合わせ TEL:0570-064-110

レンブラントサロンREMBRANDT SALON

ホテル特製プレミアムシーフードカレー

複数のスパイスブレンドに野菜の旨みとコクが絶妙に合わさったホテル特製カレー。目の前で焼き上げるオマールエビなどの魚介類を合わせた贅沢な一皿です。
サラダ・コーヒー付き。


営業日はこちら(PDFが開きます)
※宴席等によってクローズする場合があります。

1,818
※税込み・サービス料別

レンブラントサロン 詳細情報 ご予約お問い合わせ TEL:0570-064-110

ホテルアムステルダムHOTEL AMSTERDAM

街の中心街に位置するアムステルダムでは、ブッフェ形式のレストランや気軽に休憩できるカフェなど、
カジュアルに楽しめるレストランがあなたをお待ちしております。

アクールベールA COEUR OUVERT

初夏の食彩ディナーブッフェ ~旬の野菜とハーブが香る雲仙しまばら豚のローストポーク

九州一円の旬の食材をふんだんに使用した創作和洋料理の数々をブッフェ形式でご用意いたします。

ランチ
大人2,700円 シニア2,400
小人1,150円 幼児700
ディナー
大人5,200円 シニア4,500
小人2,400円 幼児1,450
※税込み・サービス料別

5/10(水)~6/30(金)

(ランチ/11:30~14:00、ディナー/17:30~20:30)

アクールベール 詳細情報 ウェブ予約 ご予約お問い合わせ TEL:0956-27-0796

オークラウンジOAK LOUNGE

厳選3品オードブル&ワインセット

ワインに合う料理を3品厳選したオードブル&ワインセットをご用意いたしました。季節のおすすめワインとのマリアージュをお楽しみください。

セット2,500~2,700
※税込み・サービス料別

10:00~23:30

オークラウンジ 詳細情報 ご予約お問い合わせ TEL:0956-27-0796

フォレストヴィラFOREST VILLA

ヘルシーな食事をお楽しみいただくならフォレストヴィラで。
食材から空間づくりまでこだわった自然派レストランで、身体の中から食を楽しんではいかがでしょう。

トロティネTROTTINER

ランチ アンチエイジングサラダブッフェ

カラダをきれいにしてくれるデトックス効果のある食材をおいしく食べられるヘルシーなブッフェです。
■自分でチョイス野菜ホットサンド
■お野菜を中心とした冷製料理30種類
■10種類のデトックス効果のある野菜を入れたミネストローネなど温製料理3種類
■パン数種類

サラダブッフェ 1,500円

サラダと共に楽しめるメインアラカルトもご用意しています。
■メインアラカルト
 長崎自然鶏のとろふわオムライス 1,200円
長崎の自然鶏の新鮮卵を使用したホテル特製オムライスです。 自然鶏のダシがきいたケチャップライスをふわふわ卵で包みました。

メインアラカルト 700~1,000円


※税込み・サービス料別

11:30~14:00

トロティネ 詳細情報 ご予約お問い合わせ TEL:0956-58-1111

PageTop