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和食処
座敷・テーブル席ございます

花の家

ハーバータウン
和食
地産地消グルメ
季節限定メニュー
お子様メニューあり
予約可
~4,000円
エリア
ハーバータウン
予算
昼1,050円~、夜2,100円~
営業時間
[12月1日~12月20日]
11:00-22:00
[12月21日~12月31日]
11:00-23:00
[12月31日]
11:00-25:00
※昼食11:00-14:00まで
※夕食 17:00~
昼のメニュー

【季節限定】長崎産 松浦サーモンまぶし

一膳目は漬け炙りをそのまま、
二膳目はいくらの醤油漬けとともに、
三膳目は刺身を塩麹とオリーブオイルに絡めて、
そして四膳目は特製白味噌出汁をかけサーモン茶漬けで締める。
美容と健康にも良いサーモンづくしの逸品です。

■長崎松浦サーモン 漬け炙り
■長崎松浦サーモン 刺身
■島原の塩麹・オリーブオイル
■いくらの醤油漬け
■特製白味噌出汁
■漬物
■薬味

1,780円

長崎和牛まぶし

一度で四度美味しい長崎まぶしシリーズの第二弾!

■長崎和牛 カルビの肉だれ炙り
■長崎和牛のたたき
■特製トマト味噌
■長崎和牛 牛骨出汁
■漬物
■薬味

1,780円

お昼のにぎり寿司天ぷら定食

■にぎり寿司
■天ぷら
■うどん

1,450円

長崎定食

■造り
■豚の角煮
■揚げ物(はとし)
■ちらし寿司(長崎県産ひのひかり)
■鯛の味噌汁
■茶碗蒸し

1,680円

長崎真鯛まぶし

長崎真鯛を使用した一度で四度美味しいまぶしシリーズ!

■長崎真鯛海鮮漬け炙り
■長崎真鯛 松皮造り 
■特製あおさ海苔の胡麻だれ
■薬味
■長崎真鯛特製出汁

1,580円

夜のメニュー

[季節限定]長崎産 松浦サーモン三昧膳

一膳目は漬け炙りをそのまま、
二膳目はいくらの醤油漬けとともに、
三膳目は刺身を塩麹とオリーブオイルに絡めて、
そして四膳目は特製サーモン鍋白味噌仕立ての旨みのつまったお出汁をかけて
お召し上がりください。

■長崎松浦サーモン 漬け炙り
■長崎松浦サーモン 刺身
■島原の塩麹・オリーブオイル
■いくらの醤油漬け
■特製サーモン鍋白味噌仕立て
■漬物
■薬味

2,880円

長崎和牛三味膳

長崎和牛をさまざまなお召し上がり方で
お楽しみいただけます。

■長崎和牛 カルビの肉だれ炙り
■長崎和牛のステーキ
■長崎和牛カツ
■長崎和牛 牛骨出汁
■漬物
■薬味

2,980円

花の家お造り御膳

海の幸豊かな長崎をイメージした御膳です。

■お造り7種盛り
■小鉢
■天ぷら
■茶碗蒸し
■鯛味噌汁
■梅じゃこ御飯
■漬物

2,950円

花の家すき焼き定食(国産牛)

当店人気メニュー!ボリューム満点すき焼き定食。

■国産牛すき焼き
■うどん
■御飯
■味噌汁
■漬物
■卵
※写真は国産牛です。
長崎和牛をつかった定食もございます.
【長崎和牛】3,700円

2,600円

お子さまメニュー

お子さまセット

お昼も夜もご用意しております。

※小学生以下のお子さま対象です
※写真はイメージ

850円

わんぱく弁当

にぎり寿司、うどん、海老天など海鮮和食を
中心とした賑やかなお重入りのお弁当です。
お昼も夜もご用意しております。

※小学生以下のお子さま対象です
※写真はイメージ

1,000円

お昼のご予約メニュー

長崎定食

■造り3種
■豚の角煮
■揚げ物(はとし)
■ちらし寿司(長崎県産ひのひかり)
■鯛の味噌汁
■茶碗蒸し

1,680円

花の家弁当

■造り3種
■天ぷら
■茶碗蒸し
■冷うどん
■ちらし寿司
■味噌汁

1,550円

長崎和牛まぶし

一度で四度美味しい長崎まぶしシリーズの第二弾!

■長崎和牛 カルビの肉だれ炙り
■長崎和牛のたたき
■特製トマト味噌
■長崎和牛 牛骨出汁
■漬物
■薬味

1,780円

長崎真鯛まぶし

長崎真鯛を使用した一度で四度美味しいまぶしシリーズ!

■長崎真鯛海鮮漬け炙り
■長崎真鯛 松皮造り 
■特製あおさ海苔の胡麻だれ
■薬味
■長崎真鯛特製出汁

1,580円

長崎産 松浦サーモンまぶし

一膳目は漬け炙りをそのまま、
二膳目はいくらの醤油漬けとともに、
三膳目は刺身を塩麹とオリーブオイルに絡めて、
そして四膳目は特製白味噌出汁をかけサーモン茶漬けで締める。
美容と健康にも良いサーモンづくしの逸品です。

■長崎松浦サーモン 漬け炙り
■長崎松浦サーモン 刺身
■島原の塩麹・オリーブオイル
■いくらの醤油漬け
■特製白味噌出汁
■漬物
■薬味

1,780円

夜のご予約メニュー

華遊膳(はなゆうぜん) ※こちらのメニューは前日までにご予約ください。

素材を厳選し華やかな和の膳に仕立てました。
■小鉢
■天ぷら
■煮物または蒸し物
■焼きしゃぶ(牛)
■茶わん蒸し
■にぎり寿司
■汁物

3,100円

花の家御膳 ※こちらのメニューは前日までにご予約ください。

素材を厳選し華やかな和の膳に仕立てました
■小鉢
■天ぷら
■煮物または蒸し物
■牛ロースしゃぶしゃぶ
■茶わん蒸し
■にぎり寿司

2,800円

お造り御膳

海の幸豊かな長崎をイメージした御膳です。

■お造り7種盛り
■小鉢
■天ぷら
■茶碗蒸し
■鯛味噌汁
■梅じゃこ御飯
■漬物

2,950円

花の家すき焼き定食(国産牛)

当店人気メニュー!ボリューム満点すき焼き定食。

■国産牛すき焼き
■うどん
■御飯
■味噌汁
■漬物
■卵
※写真は国産牛です。
長崎和牛をつかった定食もございます.
【長崎和牛】3,700円

2,600円

長崎和牛三昧膳

長崎和牛をさまざまなお召し上がり方で
お楽しみいただけます。

■長崎和牛 カルビの肉だれ炙り
■長崎和牛のステーキ
■長崎和牛カツ
■長崎和牛 牛骨出汁
■漬物
■薬味

2,980円

長崎産 松浦サーモン三昧膳

一膳目は漬け炙りをそのまま、
二膳目はいくらの醤油漬けとともに、
三膳目は刺身を塩麹とオリーブオイルに絡めて、
そして四膳目は特製サーモン鍋白味噌仕立ての旨みのつまったお出汁をかけて
お召し上がりください。

■長崎松浦サーモン 漬け炙り
■長崎松浦サーモン 刺身
■島原の塩麹・オリーブオイル
■いくらの醤油漬け
■特製サーモン鍋白味噌仕立て
■漬物
■薬味

2,880円

長崎真鯛三昧膳

■長崎真鯛海鮮漬け炙り
■長崎真鯛 松皮造り 
■鯛腸の塩辛
■長崎真鯛の竜田揚げ
■特製あおさ海苔の胡麻だれ
■薬味
■長崎真鯛特製出汁

2,780円


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