ポタジェ(装飾菜園)のある庭から
リゾートの美しいシーンが生まれます
 森と湖のフォレストパークにあるコテージ「フォレストヴィラ」全105戸のうち、59戸それぞれに作られた個性あふれる ”コテージガーデン”は、移り変わる風景が楽しい、ヨーロッパ郊外の村のようなつくりとなっています。この場所は、場内ホテルに滞在した、あなただけの特別な空間。

 このガーデンを早朝散歩すれば、エネルギーをたくさん蓄えた野菜やハーブを始め、バラやナスタチウムなどのエディブルフラワー (食べられる花)を収穫するシェフの姿に出会うかもしれません。人と植物のやさしい管理方法だからこそ生み出された風景です。

 その他にも、シェフが選んだハーブや野菜の菜園”シェフズガーデン”。婚礼の会場にも使われるレストラン 「トロティネ」の前には、バラを中心に季節の花々と組み合わせた、華やかに香る”香りのバラの庭”も。こちらは誰でも見ることができるオープンエリア。
コテージと湖、ガーデンを一望できるこの場所で、木陰にあるベンチに座り、そよ風を感じながらのんびり過ごすのもおすすめです。
担当スタッフの、ここがおすすめ!

ポタジェとは、装飾菜園のこと。野菜と、花やハーブを美しく組み合わせたガーデンです。 フォレストガーデンでは、植物に子供たちが触れても食べても安心・安全な環境をつくるため、植物の力を借りています。
野菜くずから作った肥料コンポスト、ハーブや野草から作る生物農薬、植物同士の共栄関係を築くコンパニオンプランツを活用しています。

場所 フォレストパーク
所要時間 約30分

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