光の王国 おすすめメニュー

チーズフォンデュ

チーズフォンデュ

1,800円

季節野菜など具材をゴーダーチーズとフルコタルチーズを使ったオリジナルチーズソースで絡めて、お召し上がりください。

提供店舗
ロード・レーウ
ロッシーニコース

ロッシーニコース

5,000円

地元長崎やイタリアの食材、自家製の手打ちパスタなどをイタリア伝統の調理法を用いたコース料理。

提供店舗
プッチーニ
サーモンのクリームソーススパゲティ

サーモンのクリームソーススパゲティ

1,250円

冬の味覚のサーモンを使い、濃厚なクリームソースで仕上げた一品です。

提供店舗
ピノキオ
濃厚カスタードクリームのフワフワシュー

濃厚カスタードクリームのフワフワシュー

250円

新鮮な卵と牛乳で濃厚なカスタードクリームに仕上げました。
シュー生地の口どけとカスタードクリームのなめらかさにこだわりました。

提供店舗
プリュ
グラタン

グラタン

830円

冷えた体をぽかぽか温める、冬ならではの一品です。

提供店舗
とっとっと
あら挽きソーセージ ホラーチリドック

あら挽きソーセージ ホラーチリドック

800円

真っ黒なパンにジューシーなソーセージをサンドしたホラー感覚のチリドック。
3大イルミネーションスポットのひとつ、スリラー・ファンタジー・ミュージアムのイルミネーションを楽しみながら召し上がれ。

提供店舗
GMAレストラン

ハウステンボス初開催 九州厳選蔵元の焼酎の宴 2012.2/10(金)~2/26(日)

この冬、九州全土 約20軒の蔵元から厳選された本格焼酎を飲み比べできるイベントを初開催。

会場では焼酎にぴったりの肴や、焼酎を引き立てるぐい呑み販売も!

期間
2012年2月10日(金)~2月26日(日)
場所
ユトレヒト地区 ワールドレストラン街2階
料金
2,000円(制限時間90分)
時間
平日16:00~、土・日・祝12:00~ ※最終受付時間20:30まで
ぐい呑み
肴

好評ご予約受付中 事前予約の方にはオススメの肴一品プレゼント 総合予約センター:0956-27-0012 (9時~19時)

本日の一品

どの焼酎がサーブされるかは、来場してからのお楽しみ

四谷酒造/大分 兼八
一口飲めば驚く程濃厚で 深みがあり、麦の香ばしい 香りが口全体に広がる。 他の麦焼酎の追随を許さな い銘酒。
甲斐商店/鹿児島
兼八
四谷酒造/大分 伊佐美
まろやかな口当たりとキレ のある喉ごし。 幻の焼酎と言われる焼酎 伊佐美です。
佐藤酒造/鹿児島 佐藤 黒
黒麹仕込み独特の力強さ としっかりしたボディを表現 し、コガネセンガンの香ばし い香りとインパクトのある 甘さを持っています。
白玉醸造/鹿児島 魔王
天使を誘惑し魔界への最高 の酒を調達する悪魔達に よって、もたらされた特別の お酒という意味で命名。 飲み飽きない穏やかな 風味。まさに名門の粋。
萬膳酒造/鹿児島 萬膳
手造り麹甕仕込み木桶 蒸留にこだわって無濾過、 無調整の男性的なドライで 美味しい焼酎。
岩倉酒造場/宮崎 月の中
日経新聞の専門家が薦め る焼酎ランキングで10位に 輝いた焼酎。 しっかりとした旨味が特徴。
宮里酒造/沖縄 春雨
出来上がった泡盛は、1年以上 寝かせ、浮き出た油分を熟練 した経験と勘をいかし、微妙な さじ加減で掬い出す。この手 作業によって油臭さのない 上品な香りへと仕上がります。
西酒造/鹿児島 宝山芋麹全量
芋麹を使用し芋焼酎本来の 旨さを味わえる逸品。 100%芋にこだわった生産 量の少ない品。
濱田酒造/鹿児島 赤兎馬
ベースとなる原酒をゆっくり と寝かせ、仕上げに力強い 味の若い原酒をブレンドし た気品の味わい。 超人気焼酎。
大石酒造/熊本 大石
最高級の球磨焼酎をシェリ ー樽に3 年、ブランデー樽 に3~5年長期熟成。琥珀を 思わせる素晴らしい色合い と際立つ香りが特長の 特別限定酒。
霧島酒造/宮崎 赤霧島
新品種のさつまいも「ムラ サキマサリ」を使用した 限定品のいも焼酎。貴腐 ワインのような気品高い香 りと風雅な甘さが特長。
黒木本店/宮崎 百年の孤独
色は薄い琥珀色で香りも 焼酎というよりもウイスキー など洋酒に近く、味わいは 強いアルコールの中にも 甘みが感じられ麦の香ばし さが広がる。
久保酒造/長崎 青一髪
大麦100%、3年以上熟成 貯蔵させた味は、 のびやかにして芳醇。
梅ヶ酒造/長崎 ぎんた
クセのないすっきりした 切れ味。ふくよかなカオリに 人気が高い麦焼酎。
福田酒造/長崎 じゃがたらお春
麹には、米麹を用い、麦を 巧みにブレンドすることに よって、軽やかな優しい 風味に仕上げています。
今里酒造/長崎 思案橋
独自の低音減圧蒸留で 造る。酒名は、長崎最大の 歓楽街・思案橋にちなみ 命名。
杵の川酒造/長崎 もってこい
厳選された大麦100%で育て られたまろやかな麦焼酎 です。安全、安心、やすらぎ をコンセプトに厳選した原料 で厳格な管理の下仕上げ られました。
もってこい 壱岐スーパーゴールド
むぎ焼酎壱岐をスペインでシェ リー酒に使用したホワイト・オー ク樽に貯蔵熟成させた本格焼 酎。芳醇で華やかな香りと琥珀 色は樫樽貯蔵によるものです!
壱岐の蔵酒造/長崎 壱岐の蔵酒造/長崎
醪を低温発酵させることに より上品な味と香りを引き 出した本格麦焼酎。蒸留の 過程でおいしいところだけを 抽出。
霧氷酒造/長崎 ながさき満々
芋の甘さが良く出ており、 香りが先立ち、後から味わ いが次第に広がっていく 感覚をお愉しみ頂ける、 飲み飽きしない焼酎です。

ここに掲載している以外にも続々銘柄追加予定です。どうぞご期待ください。

九十九島産かきとほうれん草のリングイーネ

九十九島産かきとほうれん草のリングイーネ

1,680円

旬の牡蠣、ほうれん草とオリーブオイルを細麺のリングイーネとともに。

提供店舗
プッチーニ
提供期間
2012/1/7(土)~2/29(水)
九十九島産牡蠣グラタン

九十九島産牡蠣グラタン

1,100円

ベシャメルにトマトを加え、まろやかに仕上げた特製ソースと牡蠣の旨味がコラボした上品な味。

提供店舗
ロード・レーウ
提供期間
2012/1/7(土)~2/29(水)
牡蠣と霜降り白菜のスパゲティ

牡蠣と霜降り白菜のスパゲティ

1,300円

九十九島産牡蠣と旬の霜降り白菜のパスタ。牡蠣の甘みと白菜の甘味が絶妙な一品。

提供店舗
ピノキオ
提供期間
2012/1/7(土)~2/29(水)
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